Rapsolja vitlök recept

Marinerad vitlök

Marinerad vitlök

Skala vitlöken. Vitlök. 1 dl rapsolja, kallpressad. 50 st vitlöksklyftor. Gör så här. Börja med marinaden, blanda allt utom oljan i en kastrull, koka upp och vispa i oljan
Vitlöks, och chilimarinerade champinjoner till det grillade.

Vitlöks, och chilimarinerade champinjoner till det grillade.

Blanda rapsolja, soja med salt och svartpeppar. Var och letade lite matinspiration och fastnade för de här goda champinjonerna, vitlöks, och chilimarinerade champinjoner, som gav stor utdelning för liten insats  i köksregionen
Vitlök & Svartvinbärsmarinad - Recept

Vitlök & Svartvinbärsmarinad - Recept

½ dl rapsolja. Vitlök & Svartvinbärsmarinerad Karré - Rödvinsbräserad. Hetta upp smör och rapsolja till smöret slutar fräsa
Vitlök – tips!

Vitlök – tips!

Täck sedan med t ex rapsolja och kör i micro med lock på maxeffekt. Jag är nog inte den första som gör så här med vitlök men jag blev trött på ett köpa friterade vitlök och ibland är det som att tugga på bark eller måste jag köra en extra gång i matberedaren
Heta räkor med vitlök och chili

Heta räkor med vitlök och chili

För att få mer smak på oljan är "Hemligheten" att man låter koka upp oljan med vitlök och chili och sedan kyla den
Kycklinggryta med svamp och vitlök

Kycklinggryta med svamp och vitlök

Hetta upp en stekpanna och bryn kycklingbitarnai rapsolja till de fått en gyllenbrun färg runt om. Riv vitlöken på rivjärnet och gnid in kycklingbitar med vitlöken
Kycklinggryta med vitlök och dragon!

Kycklinggryta med vitlök och dragon!

De bästa kryddorna som jag vet och ofta använder är… vitlök, dragon och basilika. I denna gryta idag finns vitlök och dragon, plus lite annat gott…